ライスペーパースナック

ベトナムの定番おやつ、ライスペーパーを使ったスナックです。干しエビ、青ねぎ、唐辛子を混ぜ込み、甘辛酸っぱい味付けに仕上げました。軽い食感でつい手が伸びる、現地の若者に絶大な人気を誇る味です。